Sopa Verde

Ingredientes

• 2 dentes de alho
• 1 molho coentro
• 1 cebola
• 1 batatinha grande (cortada em cubos)
• 1 pimentão verde ( cortado em cubos)
• 2 molhos de agriões
• 2 molhos de espinafres

Modo de Preparo

Corte a cebola em cubinhos e pise o alho. Refogue-os em uma panela e acrescente o coentro, os espinafres, os agriões previamente cortados, a batatinha e o pimentão. Tempere com sal e acrescente água. Deixe cozinhar por 10 minutos.